Порядок на кухне важен не только затем, чтобы придать лоска её внешнему виду; также это полезно тем, что хозяйка, управляясь, будет меньше времени тратить на поиск нужного предмета, что значительно ускорит процесс приготовления пищи и уборки. Какие же нововведения необходимы на кухне?
Ящик для хлебобулочных изделий идеально подходит для того, чтобы сохранить булочки свежими и мягкими: холодильник тоже годится для хранения батонов хлеба, но, к сожалению, всё портит въедающийся аромат соседних продуктов. Ящик можно встроить в кухонный гарнитур, выточив подходящую ямку для него.
Хранение овощей
Лук с чесноком не слишком привередливы в хранении, и прекрасно сохраняют свой вид в любом месте: от старых чулок до деревянных ящиков. Чтобы сохранить их вкус, достаточно просушить запасы на батарее, а потом поместить их в место с хорошей вентиляцией.
Что касается фруктов и овощей, не стоит помещать их в холодные места: самое место им там, откуда их проще всего достать. Лучше преждевременно рассортировать их и промыть, дабы в дальнейшем не мучиться с ящиками и мешками под раковиной.
Как хранить бутылки
Отличным помощником для хозяйки также станет мини-бар или отдельная полка для бутылок и бокалов со специальными прорезями. Полка должна висеть повыше и быть устойчивой в целях сохранности хрупкой посуды. Таким образом, посредством навесных полок можно освободить много места, где можно готовить пищу и отдыхать. Но в навесных шкафчиках лучше хранить ту утварь и те продукты, что не требуют ежедневного использования: крупы, сервизы или пряности.
Кроме того, полки можно сделать не только на стенах, но и двери! Таким образом можно создать больше места для хранения различных вещей. Главное – надёжно укрепить полку и убедиться в том, что это не будет стеснять движения и задевать остальные предметы.
Полезные баночки
Не стоит также сбрасывать со счетов и старые склянки из-под соков, майонеза и консервированных овощей: можно подарить им вторую жизнь, просто тщательно вымыв и наклеить этикетки, отражающие суть содержимого ёмкости.
Благодаря этим и многим другим несложным приёмам можно организовать пространство на кухне наиболее благоприятным образом.